بالتعاون مع منتدى مير بصري للمعرفة تستضيف مؤسسة الحوار الانساني بلندن البروفيسور العراقي سامي زبيدة في امسية ثقافية يوم الاربعاء 24/2/2016 يتحدث فيها عن انثروبولوجيا الاغذية والاطعمة في منطقة الشرق الاوسط.
البروفسور سامي زبيدة استاذ السياسة وعلم الاجتماع في كلية بيركبك في جامعة لندن، ويعمل حالياً كباحث متخصص في مركز دراسات الاغذية في جامعة الدراسات الشرقية والافريقية في لندن، نشرت له عدة كتب عن الدين والدولة والمجتمع وصدر له حديثاً كتاباً بعنوان (نكهة الزعتر: ثقافة الطهي في الشرق الاوسط).
